La région est riche en savoir faire et artisanat locaux notamment dans le travail de la pierre sèche.
Caussade, cité chapelière de renom vaut vraiment le détour. Nous vous invitons à visiter la manufacture Crambres, une Entreprise du Patrimoine Vivant qui fabrique les chapeaux et casquettes pour les plus grandes maisons de Luxe.